Ich wache auf. Ich bin in Franken. Im Weinbaugebiet Franken, das keiner so richtig kennt, außer den Franken selbst – was daran liegt, dass die Franken ihre Weine am liebsten selbst trinken. Auch renommierte Weingüter haben hier bis zu 70 Prozent Privatkunden und brauchen keine Händler, um ihre Weine unters Volk zu bringen.
Weinberge bei Iphofen in Franken
Quelle: Jorg Greuel/Getty Images
In Franken lebt der große deutsche Weinbau. Das wissen bislang die wenigsten, da die Einheimischen ihre Weine am liebsten selbst trinken. Unser Autor hat die Region erkundet und ihre führenden Winzer besucht. Das sind seine Empfehlungen.
